Les Buffets

Buffet froid à partir de 22 €

(entrée, viande, poisson, dessert)

Buffet froid & chaud à partir de 26,50 €

(entrée froide, plat chaud, dessert)
 

Choisissez parmi nos entrées, nos plats
et nos desserts pour élaborer vos buffets :

L'entrée aux choix

Ailerons de volailles à l'antillaise ou Accras de morue
ou Boudin antillais ou Salade Madras ou Gratin de christophine
ou Ravioles de crabe crème d'avocat
ou Crabe farci ou Velouté de Curry

Le plat aux choix

Colombo de volaille ou de poisson ou Poulet à la crème Coco

ou Magret de Canard aux fruits exotiques
ou Crabe Farci ou Paupiette de poisson aux crustacés
ou Poisson au curcuma

Le dessert aux choix

Flan Coco ou Salade de fruits à la Cannelle
ou Blanc mangé Coco
ou Bavarois Passion, Coco ou Citron vert

Voici quelques suggestions de salades pour agrémenter vos buffets :