Les Amuses-Bouche

plateau-toasts.jpgLes Plateaux de Toasts 27 €

Exemples de choix de toasts :

  • crevette/citron, fromage/paprika,
  • concombre/coeur de palmier, canard au tamarin,
  • porc aux épices, jambon cru/perle de fruit,
  • poisson fumé, crabe, avocat, saint-jacques

verrines.jpgLes Verrines 31 €

Exemples de choix :

  • Salade Corsaire : écrevisses sauce cocktail au vieux rhum
  • Salade Madras : ananas,concombre, tomate, salade, sauce curry
  • Tartare de Poisson mariné au citron vert parfumé au lait de coco

pyramide-crevettes.jpgPyramide de Crevettes

à partir de 58 €

Arbre à viandes

  • Brochettes de porc aux épices
  • Brochettes de canard exotique
  • Brochettes de poulet au curry

canapes-tiedes.jpgCanapés Tièdes

  • Accras de morue
  • Raviole de crabe
  • Boudin créoles
  • Pâtés de christophine

de 0,35 € à 0,95 € pièce