LE RESTAURANT  
 

 Venez découvrir à GRAVELINES  les saveurs des Antilles au Domaine de la Petite Métisse.

 

Nous vous acceuillons tous les midis, le vendredi soir et le samedi soir

(Fermeture hebdomadaire le mercredi et le samedi midi) et sur demande pour les groupes.

(8 personnes minimum)



  Menu Découverte à 14 €  

Proposé en semaine (sauf jour férié):

 

 

Plat découverte

 

Dessert

 

Café

 

*****



  Menu à 25.00€  

ENTREE

 

Poisson mariné au citron vert

ou

Salade Madras

ou

Ailerons de volailles aux épices parfumées

 

PLAT PRINCIPAL

 

Fricassée de poulet à la créme de coco

ou

Magret de canard aux perles de fruits exotiques

ou

Duo de poissons et gambas parfumé au curry

ou

Crabe à l'antillaise

 

DESSERT

(au choix)

 

*****



  Menu Créole à 29.00€  

ENTREE

 

Gratin de Christophine

ou

Panaché créole (carbes, boudin, accras, ravioles)

ou

Velouté de crustacés au curry

 

PLAT PRINCIPAL

 

Colombo de poisson

ou

Colombo de viande

ou

Gambas flambées au rhum

 

DESSERT

(au choix)

 

*****



  Menu à 33.50€  

ENTREE

 

Mille feuilles de crabe, gambas et Saint-Jacques

ou

Poélé de foie gras flambée au rhum et son chutney de mangue

ou

Fricassé de ris de veau aux épices

 

PLAT PRINCIPAL

 

Noisette d'agneau à la fleur d'hibiscus

ou

Filet mignon de porc aux épices

ou

Paupiette de poisson aux crustacés

ou

Papillote de la mer à la mangue

 

DESSERT

(au choix)


 

 

Pour tout renseignement ou réservation, contactez-nous au 03 28 65 31 05


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