Choisissez parmi nos entrées, nos plats et nos desserts pour élaborer vos buffets : L'entrée aux choix Ailerons de volailles à l'antillaise ou Accras de morue ou Boudin antillais ou Salade Madras ou Gratin de christophine ou Ravioles de crabe crème d'avocat ou Féroce d'avocat ou Crabe farci ou Velouté de Curry Le plat aux choix Colombo de volaille ou de poisson ou Poulet à la crème Coco ou Magret de Canard aux fruits exotiques ou Mignon de porc aux épices ou Crabe Farci ou Paupiette de poisson aux crevettes grises ou Poisson au curcuma Le dessert aux choix Flan Coco ou Salade de fruits à la Cannelle ou Tarte Banane ou Blanc mangé Coco ou Bavarois Passion, Coco ou Citron vert |